Muitos jardineiros sempre tentam buscar as melhores alternativas para ter os melhores produtos em sua horta. Conseguir tomates mais doces e saborosos é uma das metas que muitos tentam conquistar.
O sabor adocicado acrescenta um toque especial às preparações culinárias. Pensando em te ajudar nessa missão, separamos algumas dicas importantes que vão te impressionar.
Conheça dicas importantes para conseguir o melhor tomate na horta de casa
Escolha por variedades de tomate conhecidas por seu sabor doce, como os tipos cherry, grape e os tomates-cereja. Essas possibilidades tendem a ter um perfil de sabor mais adocicado.
Um outro detalhe importante, é que os tomateiros prosperam sob a luz solar direta. Certifique-se de que sua horta receba pelo menos 6 horas de sol por dia para garantir o desenvolvimento adequado dos açúcares naturais.
Prepare o solo com matéria orgânica, como compostagem, para fornecer os nutrientes essenciais necessários ao crescimento saudável. Mantenha uma programação de rega regular para evitar que a fruta fique desidratado.
Isso pode afetar seu sabor. No entanto, evite excesso de água, que pode diluir o sabor. Use um adubo equilibrado que contenha mais potássio, o nutriente que favorece a doçura dos tomates. Fornecer o equilíbrio certo de nutrientes ajuda a planta a produzir frutos mais saborosos.
Remova folhas e ramos excessivos para permitir que a planta concentre sua energia na produção de frutos. Também desbaste algumas flores para direcionar a energia para um menor número de frutos, que geralmente têm um sabor mais doce.
Mantenha sua horta livre de pragas e doenças que podem afetar negativamente o desenvolvimento dos tomates e, consequentemente, seu sabor. Eles precisam ficar na planta até que atinjam a maturidade completa.
Os frutos continuarão a desenvolver açúcares e sabor mesmo após serem colhidos, mas a maturação na planta contribui para o melhor sabor. Colha os tomates quando estiverem totalmente maduros e com uma cor rica.
Vale ressaltar que os tipos de tomares são inúmeros e os sabores também vão depender de qual você vai escolher para plantar.
Apaixonado por televisão e cinema, desde 2009 trabalha com internet. Já passou por grandes veículos de comunicação e teve experiência no rádio. Atualmente estuda para continuar crescendo na área e pode ser acompanhado através do perfil @henriquuecarlos no Instagram.